Impact and knowledge on other cultures of Iberian ham from Spain

El jamón ibérico es un producto típico de España y es conocido en todo el mundo por su sabor único y su alta calidad. El jamón ibérico es producido a partir de cerdos ibéricos alimentados con bellota, cereal y pasto, lo que le da su sabor distintivo. El jamón ibérico es considerado un producto de […]
WEEKEND TO REMEMBER VAYAJAMONES WATCHING THE NEW CHAMPION OF SPAIN, OF HAM CUTTERS PROCLAIMED IN GUIJUELO, Desiderio Sebastián

Desiderio Sebastián se ha eligido como el campeón ganador, seguido de Abraham Cambres en segundo lugar y Antonio González en tercero. José Sabiote ha sido reconocido por su plato creativo. El esfuerzo del Ayuntamiento de Guijuelo en la organización del evento fue reconocido por la ANCJ con una placa conmemorativa. Además, la degustación de jamón […]