5,45 € IVA Incluído
Peso: 100 gr
Elaborado artesanalmente con carne de las partes más nobles del cerdo Ibérico de Bellota, picada o troceada, sometida a un proceso de especiado y amasado. El ingrediente caracterizante el “pimentón”, se le adiciona además sal, otras especias, condimentos, ingredientes y aditivos. Después se realiza el amasado y embutido en tripa cular natural, por último es sometido a un proceso de curado y maduración que le asegura una buena estabilidad, lo que le proporciona un aroma y sabor característico de los embutidos de Salamanca.
Elaborado con carne de las partes más nobles del cerdo Ibérico de Bellota, picada o troceada, sometida a un proceso de especiado y amasado. El ingrediente caracterizante “es la Pimienta”, se le adicionada ademas sal, otras especias, condimentos, ingredientes y aditivos. Después se realiza el amasado y embutido en tripa cular natural, por ultimo es sometido a un proceso de curado y maduración que le asegura una buena estabilidad, lo que le proporciona un aroma y sabor característico de los embutidos de Salamanca.
Peso: 100 gr
| Weight | 0,1 kg |
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